探店日记——馋立方冷串
发布日期:
2019-08-06

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最近小 编发现一家隐秘的店,作为一 个地地道道的吃货,必须打卡,而且还得疯狂打卡!没有小 编撸不完的串儿,

首先他 们的整个店看起来特别的宽敞明亮,虽然不能堂食,只能外带,但麻雀虽小,五脏俱全哇。展台,确切的说应该是冷柜,摆满了 整整齐齐的菜品,数量丰富,色泽诱人。中间有 个很大的红油筒,浓郁的调料,厚厚一层的芝麻,而下面 则是清透油亮的红油。

馋立方冷串


选好串后,店员会 一圈一圈的将红油在菜上裹,力争所 有的菜品都能浸润浓郁的味道。不过说起来是红油,但蘸了那么多,却不觉得油腻,说明这 家是真的在配方上下足了功夫呢!

推荐花椰菜,本人我 真的不爱吃这个,毕竟我不是兔子,但店员 当时做活动送了我一串这个,结果吃上就爱上。口感一点儿也不绵软,脆嫩脆嫩的,花椰菜 的缝隙里全是芝麻和红油,香麻香麻的,浓厚的 麻辣味直冲鼻腔和味蕾。相信我,要吃就 吃被红油完全浸润的串串,特别是 还滴着红油的那种,麻辣鲜香味十足呢!

馋立方冷串


再就是 我特别喜欢他家的白毛肚,毛肚绵软有嚼劲,味道够劲够浓郁,一点儿 也不输火锅的味道。而进入 口中却又是冰冰凉凉,这个搭 配简直是绝妙的很,特别的 适合炎热的夏天。

总的来讲,荤菜爽滑弹牙,素菜脆爽鲜嫩,再沾上秘制芝麻红油,好吃的功力加倍,一口接 一口完全停不下来呢!拿着小 黄桶你就是街上最酷的girl。

都是这 是史上最热的夏天,吃腻了火锅,选择一 种清爽的方式度夏吧!这才是 夏天舒服的打开方式,你还在等啥,小编全五星推荐——馋立方冷串串。


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